Category: общество

Дивин Традиции Молдавии 10 лет

Друзья, всем привет!
Продолжаем разбирать мой бар «для друзей». Герой сегодняшнего обзора дивин (коньяк) «Традиции Молдавии» 10 лет. Изготавливается ЗАО Тираспольский винно-коньячный завод KVINT. Готовится по традиционной технологии в результате купажирования собственных коньячных дистиллятов, полученных из отборного винограда как классических европейских, так и сортов местной селекции, выращенного на плантациях завода. Выдержка коньячных дистиллятов, используемых при производстве этого дивина, осуществлялась в дубовых бочках не менее 10 лет. Крепость – 40 %, сахар - 10 г/дм3. Дата розлива – 23.03.2018 г. Куплен в магазине сети «Красное и белое» за 531 рубль.

Цвет янтарный с золотистым отливом.
Аромат не спиртуозный, среднеинтенсивный. Легкий аромат свежих цветов постепенно переходит в фруктовые нотки – яблоко, виноград, айва, изюм, курага. Все это в обрамлении древесно-бальзамической темы с добавлением ванили, меда и молочного шоколада. Вкус сначала немного спиртуозный, сладковатый, но не вяжет своей приторностью. Сначала ведущая тема – древесно-бальзамическая, через 5-10 минут к ней добавляются сухофрукты – изюм, чернослив, инжир, затем немного цветов, мед, орехи, ваниль и перец. Послевкусие средней продолжительности. Основные нотки – древесно-бальзамические, орехи, пряности, немного смолы, ванили и меда.
Качественный, очень сбалансированный дивин. Достойный, соответствует заявленному возрасту, со своим узнаваемым характером, надеюсь, надолго пропишется у меня в баре.

И напоминаю:
«Коньяк нельзя пить только в одном случае… если его нет» (с)
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

Путешествие в Молдову. Фотообзор с дня вина 06-07 октября 2018 года

Друзья, всем привет!
Очередной фоторепортаж посвящен Дню Вина. Большое спасибо хочу передать Ангелине Таран (https://wine-and-spirits.md/), за то, что помогала ориентироваться в большом мире молдавских вин и виноделен.

Collapse )
На следующий день все повторилось, но уже в меньшем объёме. Конечно, многое не смог показать и рассказать, но думаю, общее впечатление у Вас сложилось положительное. Пробуйте, при возможности, молдавские вина и коньяки, там много интересных образцов.

И напоминаю:
«Коньяк нельзя пить только в одном случае… если его нет» (с)